Сам себе шеф-повар. Как научиться готовить без рецептов Ева Пунш

У нас вы можете скачать книгу Сам себе шеф-повар. Как научиться готовить без рецептов Ева Пунш в fb2, txt, PDF, EPUB, doc, rtf, jar, djvu, lrf!

Ева Пунш. Описание. Многим начинающим кулинарам кажется, что нет ничего проще, чем готовить по рецепту — достаточно найти хороший и в точности ему следовать. Но ни один, даже самый лучший, рецепт не расскажет, как правильно делать такие базовые вещи, как сварить рис или выбрать мясо, которое подойдет именно для этого блюда, и не объяснит, зачем класть в кастрюлю хрустальную пробку, чтобы получить самый вкусный бульон. Книги рецептов не научат основам кулинарной науки и технологии, а ведь именно эти знания, которыми щедро делится Ева Пунш, помогут вдумчивому читателю не только успешно справлять. Как научиться готовить без рецептов. Редактор Ю. Гладкова. Руководитель проекта И. Гусинская. Корректор Е. Аксёнова. Компьютерная верстка А. Абрамов. Дизайн макета и обложки Ю. Буга. Иллюстрации В. Макаров / brp-sr.ru © Ева Пунш, © ООО «Альпина Паблишер», Все права защищены. Произведение предназначено исключительно для частного использования. Никакая часть электронного экземпляра данной книги не может быть воспроизведена в какой бы то ни было форме и какими бы то ни было средствами, включая размещение в сети Интернет и в корпоративных сетях, для публичного или коллективног. Как научиться готовить без рецептов Ева Пунш: Как автор сам признается в предисловии: "зачем писать еще одну кулинарную книгу?" И действительно: зачем? Ничего нового, подача материала скучная, слог и стиль - никуда Не   Рецензии и отзывы на книгу "Сам себе шеф-повар. Как научиться готовить без рецептов" Ева Пунш. Написать рецензию. Galina. Ева Пунш. Здесь можно купить "Ева Пунш - Сам себе шеф-повар. Как научиться готовить без рецептов" в формате fb2, epub, txt, doc, pdf. Жанр: Кулинария, издательство Литагент «Альпина»6bdeff1eceb3-beea, год Так же Вы можете читать ознакомительный отрывок из книги на сайте brp-sr.ru (ЛибФокс) или прочесть описание и ознакомиться с отзывами. На Facebook В Твиттере В Instagram В Одноклассниках Мы Вконтакте. Ева Пунш. Многим начинающим кулинарам кажется, что нет ничего проще, чем готовить по рецепту - достаточно найти хороший и в точности ему следовать. Но ни один, даже самый лучший, рецепт не расскажет, как правильно делать такие базовые вещи, как сварить рис или выбрать мясо, которое подойдет именно для этого блюда, и не объяснит, зачем класть в кастрюлю хрустальную пробку, чтобы получить самый вкусный бульон. Книги рецептов не научат основам кулинарной науки и технологии, а ведь именно эти знания, которыми щедро делится Ева Пунш, помогут вдумчивому читателю не только успешно справляться с рецеп. скачать русские книги бесплатно. Сам себе шеф-повар. Как научиться готовить без рецептов. Дата, Добавил:Nicolas Просмотров Аннотация: Многим начинающим кулинарам кажется, что нет ничего проще, чем готовить по рецепту – достаточно найти хороший и в точности ему следовать.  Как научиться готовить без рецептов Автор книги: Ева Пунш Год издания: год Язык: Русский Издатель книги: Альпина Паблишер Формат: FB2,EPUB. А знаете ли Вы!? Отвертка была изобретена раньше, чем шуруп. Скачать книгу " Сам себе шеф-повар. Как научиться готовить без рецептов " от автора Ева Пунш жанра Кулинария книги, Дом и семья на русском языке бесплатно или читать ее онлайн. Очень долго ждала выхода новинки от издательства Альпина Паблишер авторства Евы Пунш – «Сам себе шеф-повар». Обложка привлекала своими фразами: «Хватит уже бездумно готовить по рецептам», «Кулинария – это не магия, это наука», и что же в итоге? Оправдала ли книга ожидания? Давайте посмотрим Название: «Сам себе шеф-повар: Как научиться готовить без рецептов». Автор: Ева Пунш Год издания: Категория: Кулинария Подробности на сайте Альпина Паблишер. О чем? Эта кулинарная книга, которая научит нас той базе, что стоит под рецептами. Ева Пунш. Сам себе шеф-повар. Как научиться готовить без рецептов. Редактор Ю. Гладкова. Руководитель проекта И. Гусинская. Корректор Е. Аксёнова. Компьютерная верстка А. Абрамов. Дизайн макета и обложки Ю. Буга. Иллюстрации В. Макаров / brp-sr.ru © Ева Пунш, © ООО «Альпина Паблишер», Пунш Ева --> Многим начинающим кулинарам кажется, что нет ничего проще, чем готовить по рецепту – достаточно найти хороший и в точности ему следовать. Но ни один, даже самый лучший, рецепт не расскажет, как правильно делать такие базовые вещи, как сварить рис или выбрать мясо, которое подойдет именно для этого блюда, и не объяснит, зачем класть в кастрюлю хрустальную пробку, чтобы получить самый вкусный бульон. Книги рецептов не научат основам кулинарной науки и технологии, а ведь именно эти знания, которыми щедро делится Ева Пунш, помогут вдумчивому читателю не только успешно справ. Главная» Книги» Пунш Ева» Сам себе шеф-повар. Как научиться готовить без рецептов» Страница 1. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 «‹ ›». Выбрать главу. Загрузка Ева Пунш. Сам себе шеф-повар. Как научиться готовить без рецептов. Редактор Ю. Гладкова. Руководитель проекта И. Гусинская. Корректор Е. Аксёнова. Компьютерная верстка А. Абрамов. Дизайн макета и обложки Ю. Буга. © Ева Пунш, © ООО «Альпина Паблишер», Все права защищены. Автор книги Ева Пунш, название: Сам себе шеф-повар. Как научиться готовить без рецептов. Жанр: home_cooking, год издания , город Москва, издатель Литагент «Альпина», isbn: Вперед Назад. 1 2 3 4 5 6 7 8 Ева Пунш. Сам себе шеф-повар. Как научиться готовить без рецептов. Редактор Ю. Гладкова. Руководитель проекта И. Гусинская. Read “Сам себе шеф-повар: Как научиться готовить без рецептов” by Ева Пунш online on Bookmate – Многим начинающим кулинарам кажется, что нет ничего проще, чем готовить по рецепту — достаточно найти хо.